Unsere Aufgabe ist das Weingartenmanagement, die Koordination der Weinproduktion in der Kellerei und das Schaffen eines perfekten Produktes für unsere weiter veredelnden Partnerbetriebe. Neben der Bodenbearbeitung, dem Rebschnitt, der Weingartenpflege bis hin zur Ernte ist auch die Weiterverarbeitung der Trauben Teil unserer Arbeit.

 

Technisch am neuesten Stand, ist es uns möglich riesige Anbauflächen zu kontrollieren und mit unserem Team zu bewirtschaften. Die wunderbaren Lagen hier am Neusiedler See sind für uns ein idealer Platz, um unsere Philosophie des Weinbaus und der Vinifizierung umzusetzen.